Таблицы калорийности готовых блюд

Данные указаны на 100 г блюда (съедобной части продукта).

Таблица калорийности готовых блюд - первые блюда

наименование белки, г жиры, г углеводы, г энерг. ценность, ккал
Борщ вегетарианский с капустой, картофелем и фасолью
1,5
1,6
6,0
45
Борщ вегетарианский холодный со сметаной
0,6
0,3
2,4
14
Бульон куриный
0,5
0,1
0,0
3
Бульон мясной
0,6
0,2
0,0
4
Бульон рыбный
0,4
0,0
0,0
2
Окрошка кефирная
1,7
0,3
4,5
28
Окрошка мясная без сметаны
2,0
1,4
6,3
46
Окрошка овощная без сметаны
0,7
0,4
7,0
34
Рассольник вегетарианский
1,1
1,0
6,8
40
Солянка рыбная
3,0
1,9
1,3
34
Солянка мясная без сметаны
2,0
3,0
1,3
41
Суп вегетарианский картофельный с рисом
0,9
1,1
8,4
47
Суп вегетарианский картофельный с грибами
1,0
1,1
7,3
43
Суп вегетарианский картофельный с макаронами
1,5
1,3
8,3
50
Суп вегетарианский картофельный с фасолью
2,0
1,2
6,6
45
Суп картофельный на мясном бульоне с макаронами
1,5
1,1
8,3
49
Суп картофельный с фрикадельками
2,1
2,7
6,4
59
Суп гороховый вегетарианский
2,7
2,2
7,7
61
Суп гороховый на мясном бульоне
3,1
1,4
7,7
55
Суп гороховый со свининой
2,9
3,4
7,5
72
Суп молочный с рисом
1,8
2,4
7,5
59
Суп молочный с макаронами
2,2
2,4
8,4
64
Суп овощной
0,8
0,4
3,4
20
Суп-харчо без мяса
1,1
3,4
6,5
60
Уха
2,7
1,2
4,4
39
Щи вегетарианские зеленые
0,9
1,9
4,3
38
Щи вегетарианские с картофелем и грибами
1,0
2,0
3,3
35
Щи зеленые со сметаной и яйцом
1,6
2,8
4,2
48
Щи из квашеной капусты с картофелем
0,9
2,1
2,6
32
Щи из свежей капусты с картофелем и фасолью на мясном бульоне
1,8
1,3
4,3
36

Таблица калорийности готовых блюд - вторые блюда

наименование белки, г жиры, г углеводы, г энерг. ценность, ккал
Антрекот из говядины
29,4
10,8
0,0
214
Баранина, жаренная на растительном масле
22,4
24,1
0,0
307
Баранина отварная
22,0
22,6
0,5
293
Бефстроганов из говядины с соусом
16,6
13,1
5,7
207
Бигмак
12,4
6,7
18,3
183
Бифштекс из говядины натуральный
29,0
11,0
0,0
217
Бифштекс из говядины рубленый
18,3
13,0
0,0
329
Блинчики с мясом (с маслом)
12,0
14,8
23,3
274
Блинчики с повидлом
6,0
8,3
49,4
296
Блинчики с творогом
12,0
13,0
23,4
259
Вареники с вишней
3,9
0,8
33,3
156
Вареники с картофелем
4,0
4,5
25,3
158
Ветчина в форме
22,6
21,0
0,0
279
Винегрет овощной с растительным маслом
1,4
10,0
6,6
122
Гамбургер
12,2
2,4
25,5
172
Говядина, жаренная с луком
18,2
9,7
5,3
181
Говядина запеченая с сыром, луком и майонезом
14,7
23,5
2,0
278
Говядина отварная
25,7
8,1
0,0
175
Голубцы с рисом и говядиной
7,8
5,3
6,1
104
Голубцы овощные с рисом
1,9
9,6
8,1
126
Горбуша жареная
19,8
12,0
6,5
213
Греча рассыпчатая
5,9
1,6
29,0
154
Грибы жареные
9,2
7,2
2,3
120
Гуляш из говядины
12,5
6,0
4,0
120
Гуляш из свинины с соусом
8,8
20,0
4,2
231
Драники
2,6
4,0
19,7
125
Индейка отварная
23,7
20,0
0,0
274
Кабачки жареные
1,3
6,0
10,3
100
Кабачки фаршированные мясом и рисом
7,3
7,2
8,3
128
Кальмары отварные
30,4
2,2
0,0
185
Кальмары тушеные в сметане
18,3
11,6
4,5
196
Капуста квашеная тушеная
1,8
4,1
6,1
69
Капуста свежая тушеная
2,1
3,3
9,6
77
Капуста цветная обжареная
1,5
6,5
5,1
86
Карп жареный
16,2
9,5
8,6
185
Картофель отварной
2,0
0,4
15,8
75
Картофель жареный
2,8
9,5
22,0
185
Картофель, жаренный с грибами
3,7
9,0
18,1
169
Картофель, тушенный со свининой
4,5
10,6
11,2
158
Картофель фри
3,8
15,1
29,0
267
Картофельная запеканка с мясом
5,3
5,8
15,2
134
Картофельная запеканка с грибами
3,3
5,1
15,8
123
Картофельное пюре на молоке
2,1
3,3
13,7
93
Колбаса вареная
12,5
28,0
0,0
300
Колбаса варено-копченая
16,2
44,5
0,0
466
Колбаса копченая
26,0
42,0
0,0
480
Колбаса ливерная
13,0
14,0
0,0
177
Кот