Как выбрать кукурузные хлопья

Кукурузные хлопья, хотя и являются в нашей стране продуктом популярным, полезными, к сожалению, не назовешь. Ведь производят их из кукурузной муки, которая лишена большинства витаминов, которые сосредоточены в зародышевом слое кукурузы. Поэтому по сути кукурузные хлопья - это продукт с высоким содержанием кукурузного крахмала.

Витамины, которые указаны на упаковке искусственно добавлены производителями в конце изготовления продукта. Поэтому, несмотря на простоту приготовления такого завтрака, полезным его не назовешь, а в детском рационе он должен присутствовать достаточно ограничено. Но как же все-таки из всего многообразия выбрать самые не вредные кукурузные хлопья?

Исключительно по их составу. В состав кукурузных хлопьев должны входить кукурузная мука или крупа. Допустимо включение соли и натуральных красителей. Сахар и какао увеличивают калорийность хлопьев, но не улучшают их качество. Не стоит также искать глазами надпись "низкокалорийные", так как сами по себе хлопья имеют низкую калорийность, а высококалорийным продуктом их делают разные добавки. Гораздо лучше выбрать простые хлопья, а дома добавить в них мед или варенье.

Понравилась статья? Поделись ей с другими: