Как выбрать холодильник

Холодильник, наверное, самый важный прибор в современном доме. Поэтому к его выбору нужно подойти исключительно вдумчиво. Здесь все индивидуально: от размеров до цвета, от морозильной камеры до камеры нулевой температуры. Что нужно знать и на что обращать внимание, чтобы выбрать действительно идеальный холодильник?

Самым первым и, так сказать, поверхностным, фактором, влияющим на выбор холодильника, является его размер. Нужно определить те оптимальные его габариты, в которых будут учтены и размеры кухни, и эксплуатация холодильника, зависящая от аппетита семьи. Если и то и другое позволяет иметь холодильник необъятных размеров, все же придется вспомнить о его транспортировке. Будет обидно, если размеры обновки не позволят поднять ее на лифте или просунуть в дверной проем.

Как выбрать холодильник по размеру.

По габаритам холодильники можно подразделить на четыре группы. Маленькие и компактные холодильники с высотой до 160 см, шириной до 55 см и глубиной до 60 см. Есть модели особо узкие или низкие. Морозильная камера у них невелика и расположена сверху.

Несколько побольше габариты у «европейских» холодильников, называемых так потому, что чаще всего приборы такого размера бывают у европейских производителей. Высота до 205 см, ширина и глубина – по 60 см. Морозильная камера обычно находится внизу.

Существуют модели широких и глубоких холодильников, размеры которых равны 170 см (высота) и 80 см (ширина и глубина). При небольшой высоте они считаются исключительно вместительными за счет глубины и ширины. Морозильная камера у них обычно располагается сверху.

Самые большие холодильники – модель side-by-side. Это двусторонние модели – морозильная камера у них располагается сбоку. Высотой они до 180 см, глубиной до 80 см, а шириной могут достигать 100 см.

С какой морозильной камерой выбрать холодильник.

Эксплуатация холодильника часто имеет своей задачей глубокую заморозку продуктов. Для этого существует так называемая морозилка. Продукты здесь могут храниться до года. Основным уходом за морозильной камерой является ее разморозка, то есть освобождение от инея и обледенения. Можно выбрать холодильник с ручной разморозкой, а можно и с современной системой "No Frost". Что это за система? Она автоматически размораживает морозилку за счет испарителя, расположенного в верхней или задней части морозилки, и вентилятора. Вентилятор, периодически включаясь, создает равномерную циркуляцию воздуха, позволяющую инею собираться только на испарителе. Испаритель периодически нагревается, и талая вода стекает в поддон.

Выбирая идеальный холодильник, нужно уточнить его класс замораживания. Он обозначается звездочками, каждая из которых означает разницу в 6 градусов. Поэтому холодильник с одной звездочкой дает температуру -6 градусов, при которой продукты могут храниться максимум неделю. «Двухзвездный» холодильник и его -12 градусов хранят продукты до месяца. До трех месяцев ваши продукты останутся свежими в холодильнике с тремя звездочками и его -18 градусов. Если холодильник имеет четыре или больше звездочек, продукты в нем хранятся до полугода или дольше.

Идеальный холодильник – это еще и его замораживающая способность. Она может сильно варьироваться от всего лишь 3,5 до 20 кг/сутки. Конечно, большинству хозяек редко бывает нужно заморозить более 10 килограммов в сутки. Холодильники с большей замораживающей способностью могут понадобиться продовольственным магазинам, продуктовым складам, ресторанам и т.д. Но если у холодильника все же есть функция «быстрое замораживание», то он способен охладить продукты до температуры -26 градусов.

Что такое зона нулевой температуры

Эксплуатация холодильника иногда предполагает хранение продуктов, оптимальной температурой для которых является именно ноль градусов. Поэтому появились холодильники с камерами, где поддерживается такая температура. Она имеет две камеры – «сухую» и «влажную».

«Сухая» камера, в ней уровень влажности составляет примерно 50 %, предназначена для хранения в течение недели упакованного мяса и рыбы, морепродуктов, свежей рыбы. Во «влажной» зоне при уровне влажности около 90 % можно хранить овощи, фрукты и зелень.

Как видите выбрать холодильник совсем не трудно, если точно знать, какие его параметры вам необходимы.

Понравилась статья? Поделись ей с другими: