Питание по группе крови

Первым гипотезу о связи питания и крови выдвинул американский диетолог Питер Д'Адамо. В процессе многолетних исследований он установил, что некоторые белки, содержащиеся в продуктах, способны связывать клетки крови, образуя тромбы и вызывая разрушение красных и белых кровяных телец. Этот природный "клей" получил название "лектины". В нашем организме они препятствуют проникновению белковых веществ, содержащихся в продуктах питания и не совместимых с антигенами нашей крови.

Другими словами, если продукты питания не подходят нашей группе крови, то ответная реакция организма будет аналогична реакции несовместимости групп крови при переливании.

На этом основании были разработаны принципы наиболее рационального питания для обладателей различных групп крови. Эти принципы учитывают особенности строения пищеварительной системы, антигенной структуры и потребностей организма в зависимости от наследственной информации.

Построить свое питание по крови достаточно просто: определяете свою группу крови и по приведенной ниже таблице составляете свой рацион. Откажитесь от тех продуктов, которые отмечены, как нежелательные, заменяя их продуктами из групп "рекомендуемые" и "нейтральные". Не переусердствуйте, нельзя питаться только "полезными" продуктами, без "нейтральных" продуктов организм тоже не может обойтись.

Переход на систему питание по крови через 1-2 месяца приведет ваш вес к уровню, заложенному природой (т.е. оптимальный вес для вашего здоровья). Конечно, это случится в том случае, если ваш образ жизни включает двигательную и умственную активность.

Чтобы уберечь кожу от отвисания включите в ваш распорядок дня какой-либо комплекс упражнений (хотя бы для живота). И вовсе не обязательно выполнять его утром, "совам", например, лучше выполнять его во второй половине дня.

+ рекомендуемое питание по крови,
- не рекомендуемое питание по крови,
0 нейтральное питание для вашей крови

Продукты	Группа крови
	I	II	III	IV
Мясные продукты
Баранина	+	-	+	+
Гусь	-	-	-	-
Говядина	+	-	0	-
Индейка	0	0	0	+
Курица	0	0	-	-
Куропатка	0	-	-	-
Кролик	0	-	+	+
Оленина	+	-	+	-
Перепел	0	-	-	-
Печень	+	-	0	0
Свинина	-	-	-	-
Сердце	+	-	-	-
Утка (речная)	0	-	-	-
Фазан	0	-	0	0
Ягнятина	+	-	+	+
Рыба и морепродукты
Акула	0	0	0	0
Анчоусы	0	-	-	-
Белуга	0	-	-	-
Барракуда	-	-	-	-
Икра	-	-	+	0
Кальмар	0	-	0	0
Карп	0	+	0	0
Корюшка	0	0	0	0
Крабы	0	-	-	-
Креветки	0	-	-	-
Лещ	0	0	+	+
Лосось	+	+	0	0
Лягушка	0	-	-	-
Меч-рыба	+	0	0	0
Мидия	0	-	-	0
Морской язык	+	-	+	-
Морской гребешок	0	-	0	0
Окунь морской	0	0	+	+
Окунь радужный	0	-	-	-
Окунь серебристый	0	+	0	0
Омар	0	-	-	-
Осетр	+	0	+	+
Палтус	+	-	+	-
Пикша	0	-	+	-
Рак речной	0	-	-	-
Речной угорь	0	-	-	-
Сардины	+	+	+	+
Сиг	+	+	0	0
Скумбрия	+	+	+	+
Сельдь	+	-	0	0
Сом	-	-	0	0
Треска	+	+	+	+
Тунец	0	0	0	-
Устрицы	0	-	-	-
Улитка виноградная	0	+	-	+
Улитка	-	-	-	-
Форель радужная	+	+	0	+
Форель серебристая	0	+	+	+
Хек	+	-	+	+
Овощи, растения и корнеплоды
Артишоки	+	+	-	-
Авокадо	-	0	-	-
Батат	+	-	+	+
Баклажаны	-	-	+	+
Брокколи	+	+	+	+
Брюква	0	0	0	0
Вешенка	0	0	0	0
Гибискус	+	+	0	0
Имбирь	0	0	0	0
Капуста белокочанная	-	-	+	0
Капуста цветная	-	0	+	+
Капуста китайская	-	-	+	0
Капуста листовая	0	0	0	0
Капуста брюссельская	-	0	+	0
Капуста краснокочанная	-	-	+	0
Кольраби	+	+	0	0
Каштаны	0	0	0	0
Картофель	-	-	0	0
Кукуруза	-	0	-	-
Лук репчатый	+	+	0	0
Лук зеленый	0	0	0	0
Лук-порей	+	+	0	0
Лук-шалот	0	0	0	0
Морковь	0	+	+	0
Морские водоросли	+	0	0	0
Огурцы	0	0	0	+
Оливки зеленые	0	0	-	0
Оливки черные	-	-	-	-
Одуванчик	+	+	0	+
Пастернак	+	+	+	+
Перец красный	+	-	+	-
Перец желтый	0	-	+	-
Перец зеленый	0	-	+	-
Петрушка	+	+	+	+
Редька	0	0	-	-
Редиска	0	0	-	-
Свекла	0	0	+	+
Сельдерей	0	0	0	+
Спаржа	0	0	0	0
Стручки чили	0	-	0	-
Салат кочанный	0	0	0	0
Салат римский	+	+	0	0
Томаты	0	-	-	0
Топинамбур	+	+	-	-
Турнепс	+	+	0	0
Тыква	+	+	-	0
Фенхель	0	0	0	0
Хрен	+	+	0	0
Цикорий	+	+	0	0
Чеснок	+	+	0	+
Шампиньоны белые	-	-	0	0
Фрукты и ягоды
Абрикосы	0	+	0	0
Апельсины	-	-	0	-
Арбуз	0	0	0	0
Ананас	0	+	+	+
Бананы	0	-	+	-
Бузина	0	0	0	0
Брусника	0	+	+	+
Виноград	0	0	+	+
Вишня	0	+	0	+
Гранат	0	0	-	-
Грейпфрут	0	+	0	+
Груша	0	0	0	0
Гуава	0	0	0	-
Дыня	-	-	0	0
Ежевика	-	+	0	0
Земляника	-	0	0	0
Инжир	+	+	0	+
Изюм	0	0	0	0
Киви	0	0	0	+
Клюква	0	+	+	+
Клубника	-	0	0	0
Крыжовник	0	0	0	+
Кумкват	0	0	0	0
Лайм	0	0	0	0
Лимон	0	0	0	0
Манго	0	-	0	-
Мандарины	-	-	0	0
Малина	0	0	0	0
Нектарин	0	0	0	0
Папайя	0	-	+	0
Персик	0	0	0	0
Ревень	-	-	-	-
Смородина	0	0	0	0
Сливы	+	+	+	+
Финики	0	0	0	0
Хурма	0	0	-	-
Черника	0	+	0	0
Чернослив	+	+	0	0
Яблоки	0	0	0	0
Молочные продукты и яйца
Йогурт	-	0	+	+
Кефир	-	0	+	+
Молоко цельное	-	-	0	-
Молоко соевое	0	+	0	0
Молоко козье	-	0	+	+
Молоко обезжиренное	-	-	+	0
Масло сливочное	0	-	0	-
Мороженое сливочное	-	-	-	-
Пахта	-	-	0	-
Сыворотка молочная	-	-	0	0
Сметана	-	0	+	+
Сливки	-	0	+	+
Сыр сливочный	-	-	0	0
Сыр с голубой плесенью	-	-	-	-
Сыр Гауда	-	-	0	0
Сыр Чеддер	-	-	0	0
Сыр Эдамер	-	-	0	0
Сыр Пармезан	-	-	0	-
Сыр Моццарелла	0	0	+	+
Сыр козий	0	0	+	+
Сыр овечий	0	0	+	+
Сыр плавленный	-	-	-	-
Сыр соевый (тофу)	0	+	0	0
Творог	-	-	0	0
Творог соевый	0	+	0	0
Масла
Масло сливочное	0	-	0	-
Масло топленое	0	0	0	0
Масло арахисовое	-	0	-	0
Масло кокосовое	-	-	-	-
Масло льняное	+	+	0	0
Масло кукурузное	-	-	-	-
Масло оливковое	+	+	+	+
Масло рапсовое	0	0	-	0
Масло кунжутное	0	-	-	-
Масло подсолнечное	0	0	-	-
Зерновые, крупы и мучные изделия
Греча	0	+	-	-
Крахмал кукурузный	-	0	-	-
Кукурузные хлопья	-	0	-	-
Лапша	-	-	0	0
Манная крупа	-	0	-	-
Мука из спельты	0	0	0	0
Мука из пророщенной пшеницы	-	0	-	+
Мука пшеничная	-	-	0	0
Мука ржаная	0	+	-	+
Мука кукурузная	-	0	-	-
Мука овсяная	-	+	+	+
Мука рисовая	0	+	+	+
Овсяные хлопья	-	0	+	+
Овсяные отруби	-	0	+	+
Пшеница	-	-	-	0
Пшеничные хлопья	-	-	-	0
Пшеничные отруби	-	-	-	0
Пшено	0	0	+	+
Ростки пшеничные	-	-	-	0
Рис белый	0	0	0	+
Рис коричневый	0	0	0	+
Рис дикий	0	0	-	+
Рис Басмати	0	0	0	+
Рисовые хлопья	0	0	0	0
Рисовые отруби	0	0	+	+
Смесь зерновая	-	-	-	0
Спельта	0	0	+	+
Хлеб и мука без клейковины	0	0	0	0
Хлеб и мука с клейковиной	-	0	-	0
Хлеб из овсяных отрубей	-	0	0	0
Хлеб из пшеницы	-	-	-	0
Хлеб из пророщенной пшеницы	-	+	-	+
Хлеб из цельномолотого зерна пшеницы	-	-	-	0
Хлеб из рисовой муки	0	+	+	+
Хлеб из пророщенной ржи	0	0	-	+
Хлеб из пшена	0	0	+	+
Хлеб соевый	0	+	0	+
Хрустящие ржаные хлопья	0	0	-	+
Хрустящие хлебцы	0	0	-	+
Бобовые, орехи, семена
Арахис	-	+	-	+
Бобы красные	0	-	0	+
Бобы черные	0	+	-	-
Бразильский орех	-	-	0	0
Грецкий орех	+	0	0	+
Горох стручковый	0	0	0	0
Зеленый горошек	0	0	0	0
Каштаны	0	0	0	+
Кокос	-	-	-	-
Кешью	-	-	-	0
Кедровые орешки	0	0	-	0
Лесной орех	0	0	-	-
Миндаль	0	0	0	0
Мак	-	0	-	0
Семечки тыквенные	+	+	-	-
Семена подсолнечника	0	0	-	-
Семена кунжута	0	0	-	-
Фасоль белая	0	0	0	0
Фасоль зеленая	-	+	-	+
Фисташки	-	-	-	0
Чечевица зеленая	-	+	-	+
Приправы, пряности
Анис	0	0	0	-
Базилик	0	0	0	0
Бергамот	0	0	0	0
Ваниль	-	0	0	0
Гвоздика	0	0	0	0
Горчица сухая	0	-	0	0
Желатин	0	-	-	-
Имбирь	0	+	+	0
Какао	0	0	0	0
Кари	+	0	+	+
Кардамон	0	0	0	0
Каперсы	-	-	0	-
Кориандр	0	0	0	0
Куркума	+	0	0	0
Крахмал кукурузный	-	0	-	-
Кетчуп	-	-	-	-
Лавровый лист	0	0	0	0
Майонез	-	-	0	0
Майоран	0	0	0	0
Мед	0	0	0	0
Мускатный орех	-	0	0	0
Мята	0	0	0	0
Патока	0	+	0	0
Перец красный молотый	0	0	0	0
Перец черный горошком	0	-	0	-
Перец черный и белый молотый	-	-	-	-
Перец чили	0	-	0	-
Розмарин	0	0	0	0
Соль	0	0	0	0
Сахар	0	0	0	0
Соевый соус	0	+	0	0
Салатная заправка	0	0	0	0
Тмин	0	0	0	0
Тимьян	0	0	0	0
Уксус столовый	-	-	0	-
Уксус винный белый	-	-	0	-
Уксус винный красный	-	-	0	0
Уксус яблочный	-	-	0	0
Укроп	0	0	0	0
Хрен	0	0	+	+
Чеснок	0	+	0	+
Шафран	0	0	0	0
Шалфей	0	0	0	0
Эстрагон	0	0	0	0
Экстракт ламинарии	+	0	0	0
Напитки
Вино белое	+	+	+	+
Вино красное	0	+	0	0
Вода родниковая	+	+	+	+
Вода столовая минеральная	0	0	0	0
Кофе	-	0	0	+
Кофе без кофеина	-	+	0	+
Кола	-	-	-	-
Лимонад	-	-	-	-
Пиво	0	-	0	0
Сок ананасовый	+	+	+	0
Сок апельсиновый	-	-	0	-
Сок брусничный	0	0	+	+
Сок из белокочанной капусты	-	0	+	+
Сок вишневый	+	+	0	+
Сок виноградный	0	0	+	+
Сок грейпфрутовый	0	+	0	0
Сок морковный	0	+	0	+
Сок огуречный	0	0	0	0
Сок из сельдерея	0	+	0	+
Сок из папайи	0	-	+	+
Сок томатный	0	-	-	0
Сок яблочный	-	0	0	0
Спиртные напитки (крепкие)	-	-	-	-
Чай черный	-	-	0	-
Чай зеленый	0	+	+	+
Яблочный сидр	-	0	0	0

Понравилась статья? Поделись ей с другими: